品質検査済 洋出刃 グレステンWタイプ 遠藤商事 TKG 224WK 6-0291-1803 AGL15224 24cm-出刃包丁


【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●GLESTAINグレステン(←ロゴ)440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●メーカー品番:224WK
●サイズ(cm):24
●全長(mm):381
●質量(g):430
●背厚(mm):3.0

品質検査済 洋出刃 グレステンWタイプ 遠藤商事 TKG 224WK 6-0291-1803 AGL15224 24cm-出刃包丁

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